Degustación de mezcales prehispánicos

Descripción del servicio

Esta experiencia se centra en la degustación de diferentes mezcales de Oaxaca, compartiendo la historia, los métodos de producción y los conocimientos ancestrales. En la cata degustaremos 3 mezcales silvestres, los cuales son de diferentes regiones del estado, te daremos un manual de agaves, te contaremos la historia del mezcal y todos los mitos que influyen en su historia. La cata de mezcales orgánicos está planeada para que reconozcas las plantas y las características organolépticas, también apoyarás a los pequeños productores de mezcal, si quieres comprar alguno puedes hacerlo en la tienda de mezcales o te compartiremos nuestras recomendaciones.

Detalles del contacto

• Etnofood, Murguía, RUTA INDEPENDENCIA, Centro, Oaxaca de Juárez, Oax., México

  1632746

  director@etnofood.org